Specjalista ds. Jakości (Laboratorium)
Zakres obowiązków:
- Przygotowywanie próbek do analiz (odczynników, podłoży).
- Przeprowadzanie regularnych analiz jakościowych z pobranych próbek we wszystkich obszarach działania laboratorium (mikrobiologia, fizykochemia, kontrola surowców, linia rozlewnicza) zgodnie ze specyfiką zakładu produkcyjnego.
- Regularne i terminowe zapisywanie wyników pomiarów, przetwarzanie informacji i przekazywanie ich zgodnie z zasadami obiegu dokumentów w zakładzie.
- Obsługa urządzeń laboratoryjnych, nadzór i kalibracja nad sprzętem kontrolno-pomiarowym.
- Walidacja / potwierdzenie metod badawczych stosowanych w Laboratorium.
- Współpraca z laboratoriami zewnętrznymi, zlecanie analiz produktów zgodnie z wymaganiami klienta, prawa.
- Praca zgodnie z normą PN-EN ISO/IEC 17025.
- Nadawanie statusu badanym surowcom i produktom.
- Nadzór nad przestrzeganiem zasad higieny zgodnych z procedurami wewnętrznymi firmy.
- Ocena stanu higienicznego pracowników oraz urządzeń na produkcji.
- Prowadzenie szkoleń dla pracowników z zakresu GMP/GHP, systemów jakości i bezpieczeństwa żywności.
- Analizowanie powstałych w toku produkcji niezgodności, aktywny udział w rozwiązywaniu problemów jakościowych.
- Zarządzanie, odpowiadanie oraz analiza reklamacji klientów dot. jakości produktów.
- Aktywne uczestnictwo w inspekcjach, kontrolach, szkoleniach obejmujących zakres kontroli jakości.
- Przeprowadzanie audytów wewnętrznych oraz zewnętrznych.
- Nadzorowanie, wdrażanie oraz doskonalenie systemów zarządzania jakością, bezpieczeństwem zdrowotnym żywności oraz obowiązujących wymagań prawnych w zakładzie produkcyjnym (np. GHP, GMP, GLP, system HACCP).
- Udział w procesie wdrażania nowych projektów.
Od kandydatów oczekujemy:
- Wykształcenia wyższego z obszaru mikrobiologia, chemia, biologia, technologia żywności (lub pokrewne).
- Minimum 3-letniego doświadczenia w laboratorium (mile widziane w branży FMCG, mikrobiologiczne, fizykochemiczne).
- Znajomości pracy w środowisku laboratorium, w tym umiejętności przygotowywania odczynników oraz wykonywania analiz i badań.
- Umiejętności obsługi urządzeń laboratoryjnych.
- Znajomości zasad GHP, GMP, GLP, systemu HACCP a także zagadnień jakościowych Systemów Zarządzania Jakością ISO 9001, ISO 22000 i ich nadzorowania.
- Umiejętności tworzenia procedur systemowych i dokumentów jakościowych.
- Udziału w rozpatrywaniu zasadności reklamacji od klientów / dostawców.
- Operatywności, dobrej organizacji czasu pracy, umiejętności analitycznego myślenia.
- Samodzielności i dużego zaangażowania w pracę.
- Chęci zdobywania wiedzy i nabywania doświadczeń.
- Realizacji audytów wewnętrznych i zewnętrznych zgodnie z planem audytów.
- Znajomości pracy zgodnie z PN EN ISO/IEC 17025:2005.
- Znajomość pakietu MS Office.
- Gotowości do pracy w systemie zmianowym.
- Mile widziana znajomość zasad TPM, LEAN.
- Mile widziana znajomość j. angielskiego.
Kandydat powinien mieszkać w odległości około 30 minut od fabryki.
CV można składać na adres : praca.nativiana@gmail.com lub poprzez portal pracuj.pl: https://www.pracuj.pl/praca/specjalista-ds-jakosci-laboratorium-grabnik-pow-zamojski-gm-krasnobrod,oferta,1001210024?s=9e475440